使用电饭煲做鸡蛋糕的具体步骤如下：
材料：
- 鸡蛋3个
- 细砂糖60克
- 低筋面粉60克
- 牛奶40毫升
- 食用油30毫升
- 泡打粉1/2小匙
- 香草精几滴（可选）
步骤：
1. 将电饭煲内胆涂油，确保蛋糕不会粘在底部。然后将电饭煲预热至保温方式。
2. 将鸡蛋打入一个大碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器（或手动打蛋器）搅拌至砂糖完全融化，鸡蛋变白且体积变大。
3. 加入牛奶、食用油和香草精，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛，加入蛋液中，用切拌刀轻轻拌匀，至面糊顺滑均匀。
5. 将面糊倒入预热好的电饭煲内胆中，盖上盖子。
6. 将电饭煲调至煮饭模式（通常为高温煮），煮约15-20分钟，或直到蛋糕表面呈现金黄色并用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出来干净即可。
7. 关掉电源，稍等片刻，然后轻轻将蛋糕从电饭煲内胆中取出，放在一个凉架上待凉。
温馨提示：在整个烹饪过程中，请勿开启蒸汽放气孔，以保持适当的温度和湿度。确定煮饭模式的具体温度范围和时间，可以根据自家电饭煲的使用说明进行调整。
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